Resep Wafel Cokelat

Baha-bahan wafel cokelat cake :

• 200 gram tepung terigu
• 25 gram cokelat bubuk
• 1 sdt  baking powder
• 1/4  sdt  garam
• 100  gram gula pasir
• 300  ml susu cair
• 4 kuning telur
• 50 gram mentega cair

• 2 putih telur, kocok kaku

Cara membuat :

1. Campur tepung terigu dengan cokelat bubuk, baking powder, garam dan gula pasir, aduk rata.
2. Masukkan susu cair dan kuning telur, aduk rata, tambahkan mentega cair, aduk rata.
3. Masukkan putih telur yang telah dikocok, aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
4. Siapkan cetakan wafel, olesi dengan sedikit mentega, tuangkan adonan hingga hampir penuh dan matangkan.
5. Sajikan hangat.

catatan : untuk 16 potong