Resep Nikmat Rendang Paru

Bahan :

750 gram paru

1,5 liter santan kental dari 4 butir kelapa

200 gram bumbu rendang basah/siap beli

1 potong asam kandis

2 batang serai, memarkan

1 cm lengkuas, memarkan

4 lembar daun jeruk

4 lembar daun salam

1 lembar daun kunyit

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm kecap manis

1 sdt bumbu pelezat

Cara membuat :

Cara membuat Sayur Kembang Kates

Bahan:
250 gr bunga pepaya, petik bunganya
700 cc air
1 sdt garam
5 ikat daun kemangi
100 gr ikan jambal roti, potong 1 cm, goreng
2 btg serai, memarkan
4 lembar daun jeruk, iris tipis
2 batang daun bawang, potong 3 cm
3 sdm minyak untuk menumis

Resep Tahu Campur

Tahu Campur merupakan makanan khas daerah Lamongan, Jawa Timur. Daerah Lamongan memang terkenal mempunyai banyak jenis masakan, salah satu yang terkenal yaitu Tahu Campur.
Tahu campur adalah masakan dengan bahan utama tetelan sapi dikombinasikan perkedel singkong dan diberi kuah khas yang nikmat.

Resep Batagor

Batagor adalah masakan dari daerah Sunda. Batagor banyak di jual oleh pedagang-pedagang kaki lima. Tetapi ada juga Batagor yang dijual di tempat-tempat mewah seperti mall. Jika ingin membuat sendiri Batagor, berikut adalah resepnya :